＜ふじっこぱんのシュトレン/箱入り約480g＞ バニラのような甘い香りの沖縄産黒糖原酒に 一ヶ月以上漬け込んだオーガニックドライフルーツを たっぷり使用したリッチな生地でマジパンを巻き込み じっくりと自家製酵母で発酵させました 熟成による味の変化を楽しみながら クリスマスを待つ、ドイツの伝統的な発酵菓子です ふじっこぱんのシュトレンは焼成後一週間ほどより 熟成が始まります その頃より、薄くスライスしてお召し上がりください。 くるみ不使用、代わりにアーモンドを使用しています。 同環境でくるみも使用していますので、極度のアレルギーの方はお気をつけください。 マジパンシュトレン原材料…国産小麦粉、甜菜糖、バター、アーモンド、サルタナレーズン、オレンジピール、レモンピール、文旦ピール、クランベリー、りんご酵母、黒糖酒、牛乳、卵、白ワイン、粉糖、塩、シナモン、カルダモン、ジンジャー オールスパイス、胡椒 賞味期限…マジパンシュトレン焼成日より5週間 　　　　（乾燥を避け、冷暗所で保存）